蕃茄紅酒燉牛肉~芳蓉家常菜食譜 by 幸福彤話 Posted on 2020 年 1 月 22 日2023 年 4 月 12 日 家裡種的紅蕃茄盛產,拿來做料理也很不錯!牛排切小塊後與蕃茄、紅酒燉煮後,美味的蕃茄紅酒燉牛肉,配飯或義大利麵也超美味!! 芳蓉部落格教學》》 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 食材:安格斯P翼板牛小排200克奶油20克小顆紅蕃茄10-12顆紅蘿蔔半條洋蔥半顆紅酒250ml塩適量義式香料適量器具:不沾鍋1個 作法:牛肉切小塊洋蔥、紅蘿蔔和小蕃茄切小塊備用 熱鍋後,放入奶油 把牛肉放入鍋中,兩面煎至金黃 放入紅蘿蔔、洋蔥和蕃茄拌炒2-3分鐘 倒入紅酒燉煮20-25分鐘 時間到,撒上些許義式香料後起鍋 完成美味的蕃茄紅酒燉牛肉牛肉和紅酒燉煮後,肉質香Q配飯或加入義大利麵都很不錯