台南最有名的碰餅,是君辰媽咪的最愛
用熱壓三明治鬆餅機
也能做出小時候媽媽做出來的古早味~雞蛋碰餅
食材:
府城黑糖碰餅1個
雞蛋1個
麻油適量
作法:
把碰餅壓一個洞備用
烤盤預熱抹上些許麻油
放上碰餅,把雞蛋打入蓋上上蓋
蓋上後熱壓機可以把黑糖碰餅壓扁
時間調至8分鐘後,打開翻面再壓5分鐘
兩面烤至金黃,此時雞蛋也全熟了
早餐配上一杯鮮奶茶,也很不錯喲~
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
美萃熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎?
https://www.yogurt-diy.com/diy-101/thick-pressure/
美萃雙盤熱壓三明治鬆餅機 開箱文
https://www.yogurt-diy.com/diy-101/230211-2/
美萃單盤熱壓三明治鬆餅機 開箱文
https://www.yogurt-diy.com/diy-101/230219-2/
熱壓三明治鬆餅機食譜
https://www.yogurt-diy.com/diy-101/category/hot-press/
美萃夾心陶瓷爐食譜
https://www.yogurt-diy.com/diy-101/category/stove-recipe/
MATURE 美萃夾心陶瓷爐開箱文
https://www.yogurt-diy.com/diy-101/mature-sandwich/
https://www.yogurt-diy.com/diy-101/bakeware/
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆