熱壓酥皮小湯圓~熱壓三明治機

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話說氣炸鍋可以氣炸酥皮小湯圓

我也想試看看美萃三明治熱壓機是不是也能做到呢!

只要5分鐘,烤好酥皮外皮香脆

內餡湯圓軟Q,口味還真不錯~

材料

全聯冷凍酥皮2張

冷凍包餡桂冠小湯圓數顆

器具

燒菓子烤盤

美萃熱壓機

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作法

把一張冷凍酥皮切成二片

放置5分鐘略解凍
 

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每一小塊酥皮

放入三顆冷凍小湯圓

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慢慢捲起來~左右捏緊

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捲成一個小圓,稍微目側可以放入燒菓子烤盤

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不需要再抹任何油

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另外一個為長方型,所以捲好後,整型為長方形 

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酥皮湯圓,捲好後放入烤模中

這樣膨脹起來,才不容易液出

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不需要預熱,直烤4-5分鐘即可

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時間到~香脆酥皮湯圓輕鬆完成

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雖然烤色不均,不過形狀還蠻美的!

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包著芝麻餡的酥皮湯,吃起來真美味!

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酥皮的確出了很多油呀!所以不能吃太多喲

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