使用蔥油餅當麵皮,包入蟹肉棒、肉鬆、玉米和洋蔥當內餡
包起來後,再使用燒菓子烤盤來熱壓
看起來是不是超有賣相的呢!
蔥油餅外皮香酥,沾點泰式甜辣醬真的超好吃
有熱壓機的你,一定要試看看喲~
食材
冷凍蔥油餅1片
雞蛋1顆
蟹肉棒2根切小塊
紫洋蔥適量切小塊
肉鬆適量
器具
美萃燒菓子烤盤
美萃熱壓機1台
作法
雞蛋打散
冷凍蔥油餅1片<放置約5分鐘微解凍>
用刀子切成4份,刷上蛋液
放上蟹肉棒、肉鬆、玉米和洋蔥
慢慢包起收口,稍微壓緊
放在燒菓子烤盤上,不需抹油喲!
如果是長方形的圖案,稍微整形一下
蓋上上蓋,設定5分鐘不需預熱
噹~時間到!
蔥抓餅蟹肉包是不是很可愛呀!
剩下的蛋液直接倒入烤盤中
時間設定4分鐘
美麗的燒菓子煎蛋也很不錯!
早餐就吃蔥抓餅蟹肉包&燒菓子煎蛋
配上一杯拿鐡超級讚!
外皮香酥,內餡軟嫩,沾上泰式甜辣醬真的超美味!
美美的煎蛋,吃起來好滿足~
有熱壓機的你,一定要試看看喲!
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