喜歡香蒜吐司,那您一定不能錯過這款香蒜奶油醬食譜
只要簡單食材,蒜頭、奶油、義式香料
就能在家做出美味又好吃的帕尼尼蒜香吐司
食材
蒜頭切碎 40 克
無鹽奶油 150 克
黑楜椒粉 適量
白砂糖 2 小匙
鹽 少許
義式香料 2 大匙
器具
攪碎機 1 台
美萃夾心爐波浪煎烤盤 1 組
作法
奶油隔水加熱或微波 40 度使之軟化
蒜頭切碎或者攪碎,喜歡有顆粒感可以不要切太碎
切碎的蒜頭加入軟化的奶油中
再加入所有的調味料拌勻
香蒜奶油醬拌好後較濃稠易滑動,放入冰箱冷藏會較凝結
放入保鮮盒中保存,放在冰箱冷藏,可以使用 2~3 星期
早餐想來份帕尼尼蒜香吐司
使用美萃夾心爐波浪煎烤盤,就能輕鬆完成~
夾心爐選中火,把吐司兩面烤至金黃
抺上香蒜奶油醬,中間再夾片起司更美味!
帕尼尼蒜香吐司配上一杯熱拿鐡,早餐時光也能很享受!
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