喜歡用食物調理機來料理各種食材,
尤其變換各種菜色更需要用到辛香料、蒜頭及攪碎功能,
這款 Kolin 歌林多功能食物調理機 KJE-MN333B
不僅可以用來製做醬料、絞肉、研磨,
300W高速馬達,轉速 23000 RPM 用來碎冰,製作冰品或飲品都好方便!
Kolin 歌林多功能食物調理機 產品介紹
Kolin 歌林多功能食物調理機 內容物有~
主機、玻璃調理杯、不鏽鋼刀片、杯蓋及說明書。
按鍵開關共有強弱二檔可以切換,簡單好操作~
玻璃調理杯很厚實,容量為 1200ml ,可一次料理多種食材~
玻璃調理杯底部有防滑防震杯墊,可以防止使用時傾倒或移動~
食品級 304 不銹鋼刀片,4 片刀銳利堅硬且耐用,
使用時直接放入玻璃調理杯內即可~
玻璃杯蓋使用時蓋上,可以防止食材溢出,
蓋子邊緣有密封條,使用後可以拆下來清洗避免藏污納垢~
微動開關保護裝置,主機離開即斷電,使用更安心~
Kolin 歌林多功能食物調理機 食譜分享
義式番茄肉醬
簡單又好吃的萬用肉醬,一次做多一點,可以分裝冷凍保存,
想吃隨時加熱好方便,拌麵拌飯都很美味!
食材
番茄 1 大顆
洋蔥 1 顆
豬肉片 200 克
蒜頭 8~10 瓣
九層塔 適量
調味料
橄欖油 適量
番茄 3 大匙
義大利綜合香料 1大匙
黑胡椒 少許
鹽 適量
糖 1小匙
帕瑪森起士 1/2 大匙
作法
番茄、洋蔥切小塊,分次放入玻璃杯中,使用弱或強速來攪碎,
直接按壓 5-10 秒,想要更細一點再加時間~
攪碎時間可以自由控制,想稍微有塊狀就可以縮短時間
想要更細緻,時間就加長~
300W高速馬達,轉速 23000 RPM,
使用強檔用來絞肉,力道強勁節省料理時間!
使用 Kolin 歌林多功能食物調理機,備料時間縮短,真的超方便~
熱鍋倒入適量橄欖油,用中小火炒香蒜末、洋蔥,
加入絞肉炒至微熟後再加入番茄拌勻,加入所有調味料拌勻。
蓋上鍋蓋小火燉煮 15~20 分鐘,起鍋前再放入九層塔拌一下~
香氣四溢的義式番茄肉醬完成囉!
做好的番茄肉醬用來拌麵拌飯都好吃~
蔬菜丸子
年節料理,孩子們最愛蔬菜丸子這一道,有著各式蔬菜還有芹菜香,
炸過後外酥內軟,當配菜或小點心都很不錯!
食材
高麗菜 1/4 顆
芹菜 1/2 把 切小 段
紅蘿蔔 1/2 條 切片
香菜 適量
蔥段 適量
蒜末 適量
調味料
雞蛋 2 顆
香油 1 大匙
黑胡椒粉 適量
五香粉 1/2 大匙
鹽 適量
麵粉 3 大匙
蕃薯粉 3 大匙
作法
把蔬菜、紅蘿蔔放入大的料理杯中分別攪碎
切碎後的蔬菜放入大調理碗中,加入所有調味料後拌勻。
最後再加入麵粉及蕃薯粉拌勻,
如果太濕無法成團再加入適量的蕃薯粉成黏稠狀。
油鍋小火至小泡,使用湯匙挖一小球,放入油鍋中炸至兩面金黃~
酥脆又好吃的蔬菜丸子上桌囉!
外酥內軟愈吃愈唰嘴~
蔥燒牛五花
喜歡蔥蒜的好味道,使用歌林多功能食物調理機來攪碎辛香料
使用多少做多少,真的很省力~用來炒菜、炒牛肉都很不錯!
食材
蔥 2~3 支
蒜頭 5 瓣
牛五花 半斤
香菜 適量
調味料
醬油 1 大匙
沙茶醬 1 大匙
黃砂糖 1/2 大匙
蔥、蒜、香菜輕按 5 秒輕鬆完成!
小火爆香加入牛五花炒熟後再加入調味料拌勻,想加配菜拌炒也很ok~
蔥燒牛五花配飯真的超好吃~
孩子們吃得津津有味,飯還能再多吃一碗!
蔥蒜末可以多做一些,用來拌醬料更對味!
九層塔香蒜奶油抹醬
喜歡香氣濃郁的香蒜味還有九層塔香,
一定不能錯過這款超簡單零失敗又好吃的的九層塔香蒜奶油抹醬,
不僅可以抺在麵包或吐司,還可以用來氣炸牛肉或炒肉絲喲!
食材
蒜頭 100 克
蔥 1-2 根
九層塔 約 35克
無鹽奶油 250 克
調味料
海鹽 1 小匙
義式香料 1 大匙
細砂糖 1/2 大匙
起司粉 1/2 大匙
作法
奶油放在室溫軟化備用,蒜頭和九層塔洗淨並擦乾水分,
所有食材<奶油除外>放入玻璃調理杯中攪碎,愈細愈好~
完成後放入調味料拌勻,最後放入切小塊的軟化奶油打勻,
奶油會黏在玻璃杯邊緣,可以使用刮刀刮下來再繼續打至奶油蓬鬆即可~
九層塔香蒜奶油抹醬完成囉!
直接抹在厚片吐司烘烤,160度烤 3 分鐘/180度再烤 3 分鐘
九層塔及蒜香,香氣十足,外酥內軟的厚片吐司真的超好吃~
當早餐當點心都很不錯喲!
多做一些直接抹在厚片吐司上,用保鮮膜包起來放至保鮮盒中再冷凍保存,
想吃時不用退冰直接取出烘烤,就像新鮮現做的一樣好吃~
挖取適量的九層塔蒜香抹醬和牛肉一起氣炸,
軟嫩有彈性的骰子牛多了蒜香更美味~
杏仁燕麥營養粥
Kolin 歌林多功能食物調理機用來製作點心、副食品也很不錯喲!
食材
燕麥片 30 克
杏仁 35 克
蔓越莓乾 40 克
鮮奶或無糖優格 100 克
作法
燕麥片泡熱水約 10 分鐘使之膨漲備用,
杏仁及蔓越莓乾放入料理杯中攪碎~
將泡軟的燕麥片放入料理杯中和杏仁顆粒一起再拌勻
最後加入牛奶或無糖優格,蓋上上蓋再打勻
健康又美味的杏仁燕麥營養粥完成囉!
如果想變成燕麥飲只需要再加點牛奶稀釋一下,就可以用喝的~
淡淡的杏仁香還有蔓越莓顆粒,小孩很喜歡~
冰涼果醋飲
使用家中現有的冰塊,碎冰後製作冰品、飲料都很便利!
食材
冰塊 適量
果醋 適量
作法
把冰塊放入玻璃杯中,使用強檔來攪碎,再加入喜歡的果醋就完成囉!
多做一些碎冰,淋上巧克力醬或者草莓果醬,
想吃什麼口味隨時都有。
夏天來一杯碎冰果醋飲更是爽口呀!
Kolin 歌林多功能食物調理機 使用心得
使用一陣子,喜歡玻璃杯大容量設計,可以料理許多食材,
而且好清洗不殘留,操作簡單,只需 5~10 秒就可以輕鬆碎食,
用來製作各式醬料、堅果、冰塊攪碎或嬰兒副食品都很方便,
這款一機多用的廚房好物推薦給您~
Kolin 歌林 多功能食物調理機
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蝦皮購物 https://shopee.tw/product/75456118/25157226296
YT連結 https://www.youtube.com/watch?v=LMVw3cGFiwU
本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人使用方式去感受。
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