脆皮黃金寶爆漿湯包~氣炸鍋料理

好吃的湯包,不用解凍,直接使用氣炸鍋來料理,

只要20分鐘,就能完成!

氣炸後的湯包外皮脆,內餡還有保留一些湯汁,

吃起來的口感和煎包很像,

有氣炸鍋的你/妳,有空也可以試看看喲!

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材料:
黃金寶爆漿湯包8顆
熱水100ml
器具:
蒸籠紙1張
科帥氣炸鍋1台

把湯包放入舖好烘焙紙的氣炸內鍋中

氣炸鍋外鍋加入100ml的熱水

把內鍋放入後
在湯包表面上噴上一點點油,再噴上些許的水

直接選擇370F度/17分鐘

時間到後,再以400F度/3分鐘
讓表面金黃,總計20分鐘完成

時間到,湯包表皮金黃,但湯汁有些都爆出來了~
烤色算漂亮~

內餡保留一些湯汁,很像吃煎包~很特別~

脆皮湯包整體看起來也很美,不過要趁熱吃最好吃!

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