隨著年紀的增長,對健康的需求也愈來愈重視,
家中有小孩及長輩,每天需要補充營養,
尤其長輩牙口不好時,咀嚼能力變差,需要用喝的來補足一天所需,
這時能冷壓萃取、汁渣分離的慢磨機是個不錯的選擇!
君辰媽咪分享近期製作蔬果汁的好幫手,
就是這款可以完美萃取營養又可以製作冰品的 大家源 冷壓萃取慢磨機。
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大家源 冷壓萃取慢磨機 產品介紹
大家源 冷壓萃取慢磨機 一機擁有雙重功能,是慢磨機也是冰淇淋機
內容物有主機、螺旋研磨輪、檔板支架及榨汁杯蓋、榨汁杯、推料桿
接汁杯、接渣杯、清潔刷及說明書。
簡約的外型,唯美的風格,擺放在廚房真也很美~
容器採用新型PCTG材質,抗衝擊性,不怕不小心摔破,
無雙酚A,符合食品接觸並對環境友好,使用更安心~
輕巧及新型設計,僅有三件主結構,無濾網設計,
清潔時只要清洗螺旋研磨輪、榨汁杯蓋、榨汁杯,每天使用真方便!
主機採用直覺式操作,一鍵正反轉,就可以推進食材~
榨汁杯有兩個出口,一個為出汁口另一個為出渣口~
防漏出汁口,可以防止蔬果汁滴出,維持桌面清潔。
8.5 公分進料投口,可以放入整顆水果,節省切塊時間。
主機底部有止滑墊,使用時不易滑動~
選用高品質馬達,耐用及減少噪音,運作時僅有66分貝值~
組裝方式很簡單,榨汁杯及研磨輪先裝上,
再放上榨汁杯蓋鎖緊,就可以開始使用囉!
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大家源 冷壓萃取慢磨機 食譜分享
新鮮 100% 水梨汁
食材
梨子 1顆、水梨 2顆
梨子太大顆時,可以切成小塊,水梨可以直接放入
一鍵啟動,就可以輕鬆榨出天然原汁~
汁渣自動分離,不用過濾真的好方便呀!
冷壓萃取,低溫慢磨,減少高溫對營養素的破壞,果汁的精華值得細細品嚐~
一鍵啟動,孩子也可以自己操作~
果香紅蘿蔔汁
食材
紅蘿蔔3條、蘋果1~2顆、香蕉1條
一體式多功能螺旋推進設計,運用石臼原理,榨出的汁多40%,一點都不浪費~
營養滿分的果香紅蘿蔔汁&水梨汁,口感滑順無渣感,全家人都很喜歡~
過濾後的紅蘿蔔渣,留下來炒蛋或者做成蔬菜餅也很不錯~
紅蘿蔔炒蛋和飯一起製作成三角飯團,孩子們的早餐輕鬆完成~
蘋果芭樂汁
鮮甜好喝,值得一試的好味道~
芭樂的籽及果皮,完全濾出,真的超滿意~
百分百鮮果汁,完整保留營養素,營養滿分~
養生芹菜綜合蔬果汁<綠拿鐵>
西洋芹含有豐富的鉀離子,維生素及礦物質,解油解膩又有飽足感,
加點菠菜及蘋果,味道更美味~
食材
西洋芹 1支
菠菜 1 把
蘋果 1 顆
作法
蔬菜蘋果洗淨,菠菜用熱水川燙,西洋芹剪小段備用
先榨西洋芹後放入菠菜,最後再放入一顆蘋果,
西洋芹纖維較粗,建議切小段再榨會更快速~
試著單榨西洋芹,味道很重也帶點鹹味,我有點不太能接受,
不過加了燙過的菠菜,反倒有點蔬菜的香甜味。
深綠色的蔬果汁看起來好美呀!
最後加入一顆蘋果,味道更是一極棒~
原本以為孩子會排斥,但加了蘋果後,真的好喝很多喲!
火龍果 鳳梨 水果冰淇淋
大家源 冷壓萃取慢磨機 也是冰淇淋機
只要把喜愛的水果切塊冷凍,想吃什麼口味都可以~
火龍果冰淇淋,加點水果麥片也很不錯!
放入冷凍鳳梨,製作鳳梨冰,夏日消暑超暢快~
一邉是鳳梨冰,另一邊也可以萃取美味果汁喲~
火龍果和鳳梨組合,味道也不賴~
製作好的芒果綜合果汁,製作成冰棒也很可愛~
看看兩兄弟吃得多開心~
原味豆漿
自製豆漿有兩種做法,一種用泡好的黃豆來磨生豆漿,需要再煮滾~
另一種是使用煮熟的黃豆來磨豆漿~
食材
有機黃豆 200 克
作法
黃豆洗淨瀝乾,泡冷開水浸泡 5-6小時或一天
黃豆約二倍大時,使用壓力鍋將黃豆煮熟,待微涼後,放入慢磨機中研磨,
我是用大匙黃豆加少許開水,就能輕鬆濾出原味豆漿。
濾出的豆渣可以冷凍保存,用來製作麵包、餅乾或素食豆鬆都可以
如果使用濾出的豆渣再濾一次,第二次的豆漿就較有豆渣感~
試過用生豆和煮熟的黃豆,個人覺得濾生豆後,再煮過味道較好。
堅果燕麥奶
喜歡燕麥的好味道,和堅果一起研磨後味道更美味!
食材
燕麥片 100 克
冷開水 800 ml
原味腰果 20 克 或其他堅果都可以
作法
腰果加入開水浸泡約6小時,使之膨漲備用
燕麥片加入 800 ml 冷開水,浸泡約 15 分鐘
先磨泡好的腰果,再加入泡軟的燕麥片,完美濾出好喝的堅果燕麥奶~
濾過的燕麥渣再濾一次,有點微燕麥口感,喝起來味道也很不錯!
兩兄弟喜歡這款堅果燕麥奶的好味道~
堅果燕麥堅餅
堅果燕麥渣加點蜂蜜和蔓越莓乾拌一拌,
使用熱壓機熱壓 7-8分鐘後,健康堅果燕麥餅輕鬆完成!
大家源 冷壓萃取慢磨機 如何清潔呢?
使用完後,只需拆下螺旋研磨輪、榨汁杯蓋、榨汁杯,
用清水沖洗蔬果渣,再用清潔刷刷洗乾淨即可,無濾網設計,清潔更輕鬆~
大家源 冷壓萃取慢磨機 使用心得
使用一陣子,零件少可以不費力清洗濾網設計真的很方便,
冷壓萃取,低溫慢磨,高壓壓榨,可以喝的到蔬果汁的精華,
汁渣自動分離設計,不用過濾就可以直接飲用~
想喝健康蔬果汁,吃到最天然的水果冰淇淋,
這款大家源 冷壓萃取慢磨機,推薦給您~
本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人使用方式去感受。
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大家源 冷壓萃取慢磨機
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